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元宵节,吃一碗家乡的山楂芝麻汤圆,重温旧梦

[2019-09-25 09:21:30] 来源:本站 编辑:小边 点击量:
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导读:原标题:元宵节,吃一碗家乡的山楂芝麻汤圆,重温旧梦又到了元宵节,怎么能不吃汤圆呢。每个城市的不同,最常吃的必是芝麻汤圆、花生汤圆啦。而上海的汤圆还有着鲜肉的、荠菜猪肉的等等。在我的老家,也有其独特之处,就是山楂汤圆。在老家,不止元宵节吃汤圆,其实在这里汤圆还是小吃

  原标题:元宵节,吃一碗家乡的山楂芝麻汤圆,重温旧梦

  又到了元宵节,怎么能不吃汤圆呢。每个城市的不同,最常吃的必是芝麻汤圆、花生汤圆啦。而上海的汤圆还有着鲜肉的、荠菜猪肉的等等。在我的老家,也有其独特之处,就是山楂汤圆。

  在老家,不止元宵节吃汤圆,其实在这里汤圆还是小吃,很多小吃摊卖着各种汤圆。最常见的就是山楂汤圆、芝麻汤加,本地有名的汤圆店卖的是四色汤圆,就是一碗中四种汤圆,四种馅料。

  这里的汤圆好吃,汤圆的汤也是美味的,汤圆汤不是清汤,而是加入了桂花米酒后再勾芡汤,从早煮到晚,那汤头越煮越浓。很多人为了这一碗汤圆汤而买一份汤圆。

  在新天地的小吃街,发现一个无名的汤圆小摊,汤圆个头不小,一碗6元有4粒,如果担心一次性吃不完,两人吃也可以请老板分成两碗,真是非常的贴心。

  汤圆的饮料是山楂馅芝麻馅的,山楂不是新鲜的山楂而是山楂糕加切碎了与芝麻混合在一起。重点这里的汤加皮软糯香,一口下去吃出了小时候的感觉,真是太美味了。

  即将元宵,再次去吃,发现新增加了纯山楂馅料的,红红的山楂馅,酸酸甜甜的,非常独特呢。

  如果你有来蚌埠一定要来试一下,超特别,也是超好吃的。返回搜狐,查看更多

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